Ancestral
9 Rue Beaurepaire, 49100 Angers
Rue Beaurepaire, ce restaurant intimiste propose une cuisine raffinée servie en menus dégustation de cinq temps, où les associations surprennent. Les produits de saison sont travaillés avec soin, jusque dans les sauces, et le dessert au fenouil marque les esprits. Le service attentif et le cadre calme accompagnent le repas.
Horaires
| lundi | Fermé |
|---|---|
| mardi | 12:00 – 14:00 |
| mercredi | 12:00 – 14:00 |
| jeudi | 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:00 |
| vendredi | 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:00 |
| samedi | 19:30 – 21:00 |
| dimanche | Fermé |
Ce qu'en disent les clients
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Samia V. · ★★★★★
Une très belle découverte. Un restaurant intimiste avec une cuisine extrêmement raffinée et délicate. De l’entrée au dessert en passant par le fromage, tout était excellent avec une mention spéciale pour le dessert au fenouil - aussi surprenant que délicieux. Une adresse incontournable sur Angers!
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Ambre G. · ★★★★★
Des plats absolument savoureux, frais et de saison, un délice ! Bravo au chef, particulièrement pour les sauces, qui sont vraiment maîtrisées et subliment les plats ! ✨ Le service est accueillant et chaleureux, tout comme le cadre. Les vins portugais étaient également très très bons et nous ont été très bien conseillés ! Une superbe adresse à recommander, foncez ! 🍽️
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elisa · ★★★★
Un restaurant à tester pour ceux qui ont envie de découvrir des associations qui changent un petit peu de l’ordinaire. Nous avons pris le menu en 5 temps et un cocktail (qui était très bon) Certaines assiettes étaient très bien travaillées (il y a un dessert dont je me rappellerais longtemps). Mais certaines sont bonnes sans être extraordinaires, et j’en ai eu une ratée. Un des plats…
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Sarah B. · ★★★★★
Super restaurant Cuisine soignée et délicieuse avec de multiples accords sympa à découvrir ( menu degustation 5 plats) Le service était parfait :) Seul bémol les portions étaient vraiment petite donc les gros mangeurs n’ont pas été forcément rassasiés Mais c’était quand meme délicieux ! Si vous avez ses doutes foncez
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Anne B. · ★★★★★
Très bon dîner, dans une ambiance assez calme ,permettant les échanges. Nous avons beaucoup apprécié les goûts simples et subtils, les produits de saison, les présentations délicates et soignées. Le dessert sur le fenouil était vraiment incroyable ! L'accord met et vin était intéressant, peut-être, un léger manque de générosité sur la quantité . Le service est très agréable,attentif, les…